MaestraClaudia

...Sitio preparado en los escasos momentos que puedo pasar frente al computador. La idea es poder aportar a todas aquellas personas que necesiten de una mano culinaria que los ayude o los guíe... Para cualquier cosa que necesites, no lo dudes y escríbeme...

miércoles, julio 13, 2016

Sopaipillas! Para el frío!!

›
Sopaipillas (con zapallo camote) (n° de porciones, dependiendo del comensal... jajaja) App 40 unidades de 8 cms de diámetro Ingredientes...
martes, enero 08, 2013

›
Heladitos en Verano!!  Sin duda que las frutas en verano son la mejor opción para capear el calor y la deshidratación. Que tal un helado...
2 comentarios:
lunes, julio 02, 2012

Masa Danesa

›
Ingredientes : 500 grs Harina 200 cc líquido (entre agua y leche) 60 grs mantequilla 1 unidad huevo 15 grs levadura 60 grs azú...
1 comentario:
jueves, mayo 24, 2012

VOCABULARIO BÁSICO DE PASTELERÍA

›
Abrillantar: Es dar brillo a un pastel o postre con mermelada o diferentes brillos existentes en el mercado. Acaramelar: Cubrir el interi...
miércoles, mayo 04, 2011

Marroncitos o Brownies

›
Para Sebastian (gracias por el agua).... jajaja: Estos brownies, son una alternativa de los brownies clásicos con cobertura de chocolate, ya...
martes, abril 19, 2011

Cocadas

›
Para Caylin: Estimados Todos, Las cocadas en nuestro país, son aquellas preparaciones dulces que se venden en las pastelerías tradicionales,...
1 comentario:
martes, abril 12, 2011

Crema Chatilly.

›
CREMA, CREMA SEMIBATIDA, CREMA BATIDA Y CREMA CHANTILLY ________________________________________ ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE ELLAS?......
›
Página Principal
Ver la versión web

Acerca de mí

Mi foto
Maestra Claudia
Acepto la diversidad de las personas y de carácteres, me importa saber mucho la opinión y la visión de los demás, aunque no sea mi visión. Acepto fielmente que la experiencia es la madre de todas las artes, especialmente aquellas que se relacionan con el aroma, las texturas y sobre todo el sabor de los manjares que en este mundo puedan existir...
Ver mi perfil completo
Con tecnología de Blogger.