Torta Tres Leches
Ingredientes:
1 unidad biscocho mediano (6 unid. huevos)
1 receta crema pastelera
1/2 receta crema inglesa (además esto se reemplaza con leche condensada, leche evaporada y crema de leche, 3 leches)
1 receta merengue suizo o italiano
Preparacion:
Cortar el biscocho en tres, embeber con crema inglesa (o las tres leches) y cubrir con merengue. Sopletear o gratinar hasta obtener un color dorado atractivo.
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